De flesta som varit i Barcelona har väl varit på La Boqueria? Eller Mercat de Sant Josep de la Boqueria som den egentligen heter. Här trängs turister med lokalbefolkningen och ens dagliga dos av C-vitamin är nära till hands. 

La Boqueria ligger precis vid La Rambla, kommer du med tunnelbana är det station Liceu som gäller. Räkna med att det är trångt att komma in då samtliga verkar nöja sig med att börja handla redan vid första stånden. Barcelonaborna tar någon av sidoentréerna in i saluhallen för att slippa trängas, jag följer vanligtvis deras exempel.

Ju längre in i marknaden du kommer, desto färskare blir ingredienserna. Längst in hittar du kött och fiskdiskarna, innan de trängs mängder av försäljare med nötter, grönsaker, falafel, burritos, godis, frukt och ännu mer frukt. Egentligen kan du nog få tag i precis allt här inne, bara du har tid nog att botanisera bland allt i utbudet. Kanske framförallt stå ut med allt folk, för det är min sämsta gren.

Det är en otroligt stimmig miljö och jag är imponerad över försäljarna som med sån iver lyckas skapa ens ett litet leende när köerna ringlar långa och turisterna räknar småmynt vareviga dag. Vi försöker passa in tider när folkmängderna är mindre, vanligtvis har de avtagit bra på eftermiddagen.

Jag köper ofta juice, min favorit är en blandning av jordgubb och kokosnöt för 1 EUR. Stånden närmast entrén har varit smarta nog att höja sina priser eftersom de vet att de ändå får det sålt. Ofta köper jag också lite färsk kokosnöt som jag kan tugga vidare på. Om möjligt, provsmaka då vissa smakar mer såpa än kokos. I ett av de större stånden nästan längst bak i marknaden hittade jag i somras nya favoriter i form av Mojito (alkoholfri) och en riktigt bra blandning av frukter för nästan ingen kostnad alls.

La Boqueria är öppen måndag – lördag från morgon till kväll, utbudet varierar dock och vissa stånd stänger framåt eftermiddagen när deras utbud är slut. Frukt och juice brukar finnas tillgängligt mest hela dagen, bortsett från när de inte hinner fylla på efter förfrågan.

Bäst? Strutarna med helt löjligt god Iberico-skinka för några ynka slantar. Mättar och ger energi för en strapats i kvarteren bakom La Boqueria som är spännande, men ofta bortglömda av turister.