Summering av reseåret 2015

Tack 2015 för allt vi upplevt tillsammans!  Januari: Vi åker på vuxensemester till Val d’Isere. Njuter mer av solsken än av fin skidåkning men har en fantastisk vecka, mycket tack vare maten på Langleys hotell. Orten är inget vi förälskar oss i, även om jag gärna skulle åka tillbaka igen. Bergsmassiven är imponerande, vissa av…

Resor: Asiatiskt i Gdansk – Lao Thai

Vi hade ju en fantastisk matresa i Polen, vår asiatiska upplevelse på Lao Thai var helt klart en del av det. Här, i centrala Gdansk kändes det som folkfest rakt utanför dörren där floden flyter fram, promenaden var full av människor. Trots att vädret inte höll med oss riktigt, regnet hängde i luften var känslan…

Resor: Sopot är verkligen Polens Riviera

De tre städerna Gdynia, Sopot och Gdansk är nästintill sammansvetsade, där Gdynia och Gdansk är riktiga storstäder är Sopot inte mycket större än Nacka. En liten metropol som huserar Europas längsta träpir, som har fantastiska stränder och en strandpromenad jag mer än gärna tar en morgonjogg på.  Vi hämtas upp av vår guide Maciej på…

Resor: När Gdansk stal mitt hjärta

I lördags hamnade vi i på en liten, liten marknad i gamla stan av Gdansk med hantverk och matvaror. Mysigt, pittoreskt och prisvärt såklart, med en extra liten touch av barnvänligt där man hade dukat fram gipsmålning för barn. Vi fick en liten rundtur av de fantastiska gatorna som omgärdar staden, såg gamla raserade byggnader…

Resor: Molekylär gastronomi på Sztuczka, Gdynia

Ett genomgående tema för den här resan har varit mat, en viktig del i den upplevelsen blev helt klart den vi fick på restaurangen Sztuczka (som betyder trick). Här sysslar man med lite molekylär gastronomi och anses vara en av de riktigt bra restaurangerna runt om i Gdynia. Det är spännande smakupplevelser, även om jag…

Resor: Experyment, Gdynia – Polen

Bara en kort bilfärd från terminalen där färjan anländer i Gdynia ligger detta maffiga komplex som kommunen byggt upp för att premiera lokala småföretag. De betalar bara halva hyran i gengäld att deras företag registreras och betalar skatt i staden. Något förnuftig investering av kommunen eftersom just lokaler (i alla fall i Sverige) är något…

Resor: Bloggbussen – Enkelt och avskalat på café

Sak jag är väldigt förtjust i? Färska saker. Enkla, avskalade och bara grymma råvaror. Helst med en liten twist. Precis så var det när vi hamnade på caféet som tillhör Expyrement Science Center i Gdynia. Själva serveringen är helt och hållet anspråkslös, men på samma gång fantastiskt genomtänkt. Vi stannade här för en snabb fika…

Resor: Bloggbussen – Stockholm till Karlskrona

Det hade nästan hunnit bli lunch när vi rullade ut från Stockholm för att ta oss hela långa vägen ner till Karlskrona, även om tiden gick fort så rullade milen på ganska sakta. För det är en bra bit, det är det. Men med underhållning i bagaget funkar det ändå rätt så smärtfritt måste jag…

Resor: Bloggbussen 2015 – Reserutten

Jag må vara i Malmö just nu, men innan torsdag ska jag hinna ta mig hem till Stockholm, packa om väskorna och ta med mig den där fina snart sexåringen för att hänga med Bloggbussen 2015 till Polen. På väg ner ska vi sällskapa med Emma-Lou som åker med sin jämnåriga son på resan. Det…

Resor: Vi ska till Polen! – Bloggbussen 2015

Igår presenterades finalisterna i tävlingen om Sveriges Barnsligaste Bloggare 2015 – 10 bloggare som med sina barn får åka med på Bloggbussen och upptäcka en del av det vackra i Polen under 21-24 maj. Och där på listan, där fanns jag och A med. Så på första dagen tillbaka från semestern var det bara att…

Resor: Ut med fördomarna – här kommer Polen i full galopp!

Ju större världen blir, ju fler platser vi hör talas om – desto mer vill vi se dem. Polen har varit en liten doldis i Europa, något som ofta kanske avfärdats som lite smutsigt, fattigt och mestadels bilden av rysk betong. De pratar oförståeligt, de kan inte laga mat och inte heller har de väl…