I lördags hamnade vi i på en liten, liten marknad i gamla stan av Gdansk med hantverk och matvaror. Mysigt, pittoreskt och prisvärt såklart, med en extra liten touch av barnvänligt där man hade dukat fram gipsmålning för barn. Vi fick en liten rundtur av de fantastiska gatorna som omgärdar staden, såg gamla raserade byggnader…
Tag: stenalinestorytellers
Resor: Molekylär gastronomi på Sztuczka, Gdynia
Ett genomgående tema för den här resan har varit mat, en viktig del i den upplevelsen blev helt klart den vi fick på restaurangen Sztuczka (som betyder trick). Här sysslar man med lite molekylär gastronomi och anses vara en av de riktigt bra restaurangerna runt om i Gdynia. Det är spännande smakupplevelser, även om jag…