På det här torget jag pratade om i Sopot ligger inte bara den där fantastiska piren, utan även massvis med sköna restauranger, Galeria 63 är en av dem. Vi väljer musslor med vitvin och grädde samt en pasta med kyckling och soltorkade tomater rån den maffiga menyn, det slutar med att jag får äta pasta…
Tag: pomorskie travel
Resor: Sopot är verkligen Polens Riviera
De tre städerna Gdynia, Sopot och Gdansk är nästintill sammansvetsade, där Gdynia och Gdansk är riktiga storstäder är Sopot inte mycket större än Nacka. En liten metropol som huserar Europas längsta träpir, som har fantastiska stränder och en strandpromenad jag mer än gärna tar en morgonjogg på. Vi hämtas upp av vår guide Maciej på…
Resor: När Gdansk stal mitt hjärta
I lördags hamnade vi i på en liten, liten marknad i gamla stan av Gdansk med hantverk och matvaror. Mysigt, pittoreskt och prisvärt såklart, med en extra liten touch av barnvänligt där man hade dukat fram gipsmålning för barn. Vi fick en liten rundtur av de fantastiska gatorna som omgärdar staden, såg gamla raserade byggnader…
Resor: Molekylär gastronomi på Sztuczka, Gdynia
Ett genomgående tema för den här resan har varit mat, en viktig del i den upplevelsen blev helt klart den vi fick på restaurangen Sztuczka (som betyder trick). Här sysslar man med lite molekylär gastronomi och anses vara en av de riktigt bra restaurangerna runt om i Gdynia. Det är spännande smakupplevelser, även om jag…
Resor: Experyment, Gdynia – Polen
Bara en kort bilfärd från terminalen där färjan anländer i Gdynia ligger detta maffiga komplex som kommunen byggt upp för att premiera lokala småföretag. De betalar bara halva hyran i gengäld att deras företag registreras och betalar skatt i staden. Något förnuftig investering av kommunen eftersom just lokaler (i alla fall i Sverige) är något…
A SWEDE TRAVELS 